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Gegrilltes Gemüse mit gekochten Eiern
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Fabiana Pereira
@fabimaededois- Zutaten
- Rezept
- Geschnittene Karotten1 einheiten)
- geschnittener Kohl50 g
- Brokkoli in Röschen3 einheiten)
- Blumenkohl in Röschen3 einheiten)
- Grünkohl1 einheiten)
- Rotkohl50 g
- Gekochtes Ei3 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Chumicuri nach geschmack
- Butter nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- In eine erhitzte Bratpfanne etwas Butter geben und das rohe Gemüse mit Chumichuri und Salz würzen und die Bratpfanne abdecken und rösten lassen, bis es leicht anbrennt. es geht schnell und das gemüse ist lecker und al dente
- Auf einem Teller das fertige Gemüse und die gekochten Eier anrichten und mit Salz und einem Spritzer Olivenöl verfeinern.
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