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Geschmorte Aubergine đ
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
15 Min.(s)
1 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- MittelgroĂe AuberginenwĂŒrfel1 einheiten)
- Gehackte rote Paprika1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 esslöffel
- Gehackter Knoblauch1 teelöffel
- Meersalz nach geschmack
- Olivenöl1 dessertlöffel
- Das Ăl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
- Auberginen dazugeben, salzen und bei schwacher Hitze anbraten. FĂŒgen Sie ein wenig Wasser hinzu, wenn es am Boden der Pfanne kleben bleibt.
- Wenn die Auberginen fast gar sind, Paprika hinzugeben, mischen und weitere 3 Minuten garen. Sofort servieren.
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