Geschreddertes Hähnchen zum Einfrieren

Name: Geschreddertes Hähnchen zum Einfrieren
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Hühnerbrust; nach geschmack Gewürze

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Amanda Caroline

@amandafcaroline

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 einheiten)
Gewürze nach geschmack

Nach dem Putzen mit Zitrone gebe ich das Hähnchen mit Gewürzen in die Pfanne: Paprika, geräucherter Paprika, Safran, schwarzer Pfeffer, Chimichurri und gefrorener Knoblauch, damals füge ich noch kein Salz hinzu! Mit Wasser bedecken und nach Druckaufbau 20 bis 25 Minuten einwirken lassen. Ich entferne und zerkleinere das Huhn, indem ich die Pfanne schüttle, entferne die Brühe und Sie können es einfrieren, um Risottos, Suppen, Eintöpfe usw. zuzubereiten! Dann eine Pfanne mit Öl, Zwiebel und Knoblauch erhitzen. Ich füge ein wenig mehr Gewürze, ein wenig Hühnerbrühe und Salz hinzu, um abzuschmecken. Ich rühre viel um und teile dann in kleine Portionen auf. Sowohl Brühe als auch Hühnchen können drei Monate lang eingefroren werden. Zum Auftauen lasse ich es am Vorabend im Kühlschrank oder erwärme es in der Mikrowelle! Sie können es als Füllung für Tapioka, Natursandwich, Pizza, Kuchen usw. verwenden!