gesundes Mittagessen

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gesundes Mittagessen

Name: gesundes Mittagessen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: nach geschmack Geschmorter gehackter Grünkohl; 1 einheiten) Salat; 1/2 einheiten) Tomate; 1/2 tassen) Bohnen; 2 einheiten) Rührei; 1 einheiten) Ananas; 1/2 tassen) Geriebene Blumenkohl; nach geschmack Salz; nach geschmack Olivenöl; 3 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; nach geschmack Den Blumenkohl in der groben Reibe raspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

1 portionen

Simone Silva

@simone.

Zutaten
Rezept

Geschmorter gehackter Grünkohl nach geschmack
Salat1 einheiten)
Tomate1/2 einheiten)
Bohnen1/2 tassen)
Rührei2 einheiten)
Ananas1 einheiten)
Geriebene Blumenkohl1/2 tassen)
Salz nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Zerdrückter Knoblauch3 einheiten)
Den Blumenkohl in der groben Reibe raspeln nach geschmack

Geben Sie dann Knoblauch und Öl in eine Pfanne und braten Sie den Blumenkohl an, fügen Sie Salz und 1/4 Tasse Wasser hinzu und lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen.
Die Kohlblätter waschen und mit Hilfe eines Messers sehr dünn hacken, Knoblauch und Öl in eine Pfanne geben und den Kohl anbraten und salzen und das Feuer ausschalten und zugedeckt stehen lassen.
Das Rührei in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Salat und Tomate waschen und schneiden.
Stellen Sie Ihren Teller gemäß dem Foto zusammen und legen Sie 1/2 Tasse Bohnen und eine Scheibe Ananas zum Nachtisch darauf.