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Glutenfreier Schokoladen-Karotten-Kuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- PASTA: Gehackte rohe Karotte200 g
- Reisflocken1 tassen)
- Kokosöl1/2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Kulinarisches Süßungsmittel2 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Hefe1 esslöffel
- Gehackte Zartbitterschokolade60 g
- CALDA: Kokosmilch200 ml
- Schokoladenpulver2 esslöffel
- Brauner Zucker2 esslöffel
- Im Mixer schlage ich die Zutaten des Teigs außer den Reisflocken, der gehackten Schokolade und der Hefe, die ich zuletzt hinzugefügt und mit einem Fuê vermischt habe.
- Ich habe die Form mit Kokosöl eingefettet, den ganzen Teig hineingegossen und für 35 Minuten bei 200° in den vorgeheizten Ofen gestellt.
- Ich habe die Zutaten für den Sirup gemischt und 5 Minuten bei schwacher Hitze gut rühren lassen.
- Ich wartete, bis der Kuchen abgekühlt war, löste ihn und bedeckte ihn mit dem Sirup. Mit Schokoladenraspeln verziert.
Etikett
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