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Glutenfreier und laktosefreier Schokoladenkuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
9 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Kakaopulver40 g
- Brauner Zucker100 g
- Reismehl150 g
- Kokosöl3 esslöffel
- Hefe1 esslöffel
- Kokosmilch200 ml
- Dunkle Schokolade60 g
- In einen Behälter habe ich alle Zutaten des Kuchens bis auf die Hefe gegeben, mit einem Schneebesen gut verrührt, schließlich habe ich die Hefe hinzugefügt, den Teig in eine gefettete Form mit Kokosöl gegossen und mit Kakaopulver bestreut.
- 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200° backen.
- Für den Sirup: In einer Pfanne habe ich die halbsüße Schokolade und die Kokosmilch hinzugefügt. Ich habe es zum Feuer gebracht, bis die ganze Schokolade geschmolzen ist. Den Kuchen mit dem Sirup bedecken und mit Krümeln vom Kuchen selbst dekorieren. Ich habe diesem Teig keine Milch hinzugefügt, aber wenn Sie Wasser oder Kokosmilch verwenden müssen.
Etikett
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