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Glutenfreies Maisbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
15 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Maismehl200 g
- Süßer Streusel130 g
- Kokosmilch100 ml
- Ei1 einheiten)
- Zucker90 g
- Margarine mit Salz80 g
- Kuchenhefe12 g
- Ich fing an, die Margarine und den Zucker zu mischen, fügte das Ei, das Maismehl hinzu und bestreute es. Die Kokosmilch habe ich nach und nach hinzugefügt, bis der Teig genau richtig war.
- Es ist ein sehr glatter Teig und klebt nicht an Ihren Händen. Ich habe die Kugeln gemacht und sie in eine mit Margarine eingefettete Form gebracht und mit Maismehl bestreut, ein Eigelb bestrichen und für 20 Minuten in den Ofen gestellt. Sie sind köstlich, zergehen auf der Zunge 😋
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