Brasilien

Haferflocken

Melasse

Leinsamenmehl

Chemisches Backpulver

Hafer Pfannkuchen


Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, e bata até ficar homogêneo. Se você estiver usando farinha de aveia, pode misturar todos os ingredientes manualmente
Acrescente o fermento por último e misture delicadamente
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Espalhe um pouco da massa e tampe para abafar e já começar a assar o outro lado
Verifique se está bem assada e vire para assar o outro lado até dourar. Tampe novamente para abafar
Repita o processo até terminar a massa


Alle Zutaten bis auf die Hefe in einen Mixer geben und glatt pürieren. Wenn Sie Haferflocken verwenden, können Sie alle Zutaten von Hand mischen.
Zuletzt die Hefe hinzugeben und vorsichtig mischen.
Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze. Etwas Teig verteilen und zudecken, um die andere Seite zu muffeln und zu backen.
Stellen Sie sicher, dass es durchgegart ist, und wenden Sie es, um die andere Seite goldbraun zu backen. Zum Dämpfen wieder abdecken
Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig fertig ist.

Hafer Pfannkuchen

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