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Haferbrot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Cintya Oliveira
@amorecozinha2022- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Kaltes Wasser1 esslöffel
- Salz nach Geschmack1 nach geschmack
- Haferflocken oder Haferflocken3 esslöffel
- Kuchenhefe1 teelöffel
- Füllung (optional): Mozzarella-Käse, Hüttenkäse oder Ricotta100 g
- Tipp: Verwenden Sie die kleine Pfanne. Wenn Sie es in ein großes legen, ist das Brot zu dünn und Sie können es nicht füllen; Mischen Sie alle Zutaten (außer der Füllung), bis Sie einen weichen Teig erhalten; Stellen Sie eine Antihaftpfanne bei schwacher Hitze mit einem Spritzer Olivenöl auf; Die Hälfte des Teigs hineingeben und mit einem Löffel verteilen; Geben Sie dann die Füllung Ihrer Wahl und den Rest des Teigs darauf; Mit einem Löffel gleichmäßig verteilen, um die Füllung zu bedecken; Abdecken und bei schwacher Hitze auf einer Seite bräunen lassen; Mit einem Pfannenwender wenden und die andere Seite bräunen; Bereit! Ein günstiges, gesundes und praktisches Brötchen. Wenn Sie Mozzarella-Käse verwenden, schmilzt er und ist sehr lecker.
Etikett
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