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Hamburger mit Gorgonzola
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
3 portionen
Vanessa Piton
@vanessaps_- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Salz nach geschmack
- Gewürze nach geschmack
- Gorgonzola nach geschmack
- Mozzarella nach geschmack
- Tomate1 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Rucola nach geschmack
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben (ich habe 2 Fleischsorten verwendet, eine magerere und eine mit etwas mehr Fett, damit der Burger nicht zu trocken wird) das Salz geben Und die Gewürze Ihrer Wahl (ich habe Chimichurri)
- Legen Sie die Burger zum Backen
- Reibe die Tomate. Mit Salz, Olivenöl und Gewürzen abschmecken (ich habe Oregano und Thymian verwendet)
- Wenn der Hamburger gebraten ist, bauen Sie einfach die Platte zusammen. Den Hamburger, den Mozzarella, den Gorgonzola darauf legen und mit der geriebenen Tomate abschließen. Wenn Sie möchten, fügen Sie auch Rucola hinzu!
Etikett
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