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Kichererbsensalat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
6 portionen
Damiana Carvalho
@damianacarvalho.nutr- Zutaten
- Rezept
- Kichererbsen250 g
- Tomate1 einheiten)
- kleine Gurke1 einheiten)
- gelber Pfeffer1 einheiten)
- kleine Zwiebel1 einheiten)
- Petersilie1 esslöffel
- Olivenöl3 esslöffel
- Zitrone1 esslöffel
- Salz1 nach geschmack
- Weichen Sie die Maiskörner mindestens 8 Stunden lang ein, um die in der Pflanze enthaltenen Anti-Nährstoff-Proteine zu eliminieren.
- Nachdem du die Kichererbsen eingeweicht hast, schütte nun das Wasser weg und koche in einem Schnellkochtopf mit Wasser und Salz nach Geschmack. Ein Tipp: Wenn der Schnellkochtopf, dies ist die Zeit, ihn herauszunehmen, wird es auf den Punkt gebracht.
- Das Kochwasser abgießen und die Bohnen in eine Schüssel geben, dann gehackte Paprika, gehackte Gurken, gehackte Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl und Zitrone hinzufügen. serviert diesen vegetarischen Salat, Low Carb und mit viel Protein.
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