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Low Carb Blumenkohlhaut
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Edilaine Paula
@edilainepaula_1- Zutaten
- Rezept
- Blumenkohl2 einheiten)
- Milch1/2 tassen)
- Hüttenkäse oder (Ricotta)2 esslöffel
- Salz0 nach geschmack
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Hackfleisch500 g
- Käse0 nach geschmack
- geriebener Käse0 nach geschmack
- Salz0 nach geschmack
- Zubereitungsmethode für Püree 1 Die Blumenkohlsträuße trennen und in einem Topf mit Wasser garen. 2 Den gekochten Blumenkohl in einen Mixer geben und pürieren. Fügen Sie nach und nach die Milch und den Quark hinzu und schlagen Sie weiter, bis ein cremiges Püree entsteht. 3 Mit Salz oder anderen Gewürzen deiner Wahl würzen und beiseite stellen.
- Vorbereitung der Befüllung und Montage 1 Zwiebel in einer Pfanne anschwitzen. Fügen Sie das Fleisch hinzu, salzen Sie es (wenn Sie andere Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen möchten, fühlen Sie sich frei) und rühren Sie gut um und kochen Sie es bei mittlerer Hitze. 2 Sobald es gut gekocht ist, schalten Sie es aus. 3 In eine mit Olivenöl gefettete feuerfeste Form die Hälfte des Blumenkohlpürees geben, die Füllung und den Käse hinzugeben und mit dem restlichen Püree bedecken. 4 Geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. 5 Jetzt dient nur. Genieße dein Essen
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