Low-Carb-Eiweißbrot

Foto aus dem Low-Carb-Eiweißbrot - Low-Carb-Eiweißbrot Rezept auf DeliRec

Low-Carb-Eiweißbrot

Name: Low-Carb-Eiweißbrot
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Ei; 150 g Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 3 esslöffel Parmesankäse; 1 esslöffel Xylit; nach geschmack Prise Salz; 2 teelöffel Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Renata Moura

@cozinhadarutica

Zutaten
Rezept

Ei3 einheiten)
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust150 g
Parmesankäse3 esslöffel
Xylit1 esslöffel
Prise Salz nach geschmack
Hefe2 teelöffel

Kochen Sie das Huhn. In der Zwischenzeit die Eier mit dem Salz in einen Mixer geben, bis sie ihr Volumen verdoppeln.
Zerkleinern Sie das Huhn und geben Sie es zusammen mit dem Xylit und dem Parmesankäse in den Mixer. Lass es richtig schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen Sie erneut.
Den Teig in einzelne Silikonformen füllen (hier ergeben 8!).
In einem sehr heißen Ofen ca. 20 Minuten backen (aber Augen auf!)
Auf dem letzten Foto gibt es einen Snack-Vorschlag: Ich habe das Brötchen mit Erdbeermarmelade gefüllt (Low Carb natürlich!) Und es war lecker!!! Her damit!