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Low-Carb-Hähnchen-Pie
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- TEIG: Reismehl1 tassen)
- Sweet Sprinkle1/2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- geriebener Parmesan50 g
- Karotte200 g
- Naturjoghurt170 g
- Kokosöl2 esslöffel
- Hefe1 esslöffel
- FÜLLUNG: Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust300 g
- Gefrorene Erbsen150 g
- Gehackter Knoblauch1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte rote Paprika2 esslöffel
- Olivenöl2 esslöffel
- Gehackter Schnittlauch2 esslöffel
- Gehackte Tomate2 einheiten)
- Gehackte grüne Oliven100 g
- Gehackte Petersilie nach geschmack
- Paprika, Salz und Pfeffer nach geschmack
- Ich begann mit der Zubereitung der Füllung, in einer heißen Pfanne sautierte ich alle Gewürze gut an, fügte die zerkleinerte Hähnchenbrust und etwas Wasser hinzu, ließ es 5 Minuten in der Hitze und fügte die Erbsen und Oliven hinzu, gut gemischt, als die Erbsen waren schon gekocht habe ich das feuer ausgeschaltet und fertig mit grünem geruch. Verwenden Sie kalte Füllung, lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- Im Mixer schlage ich die Zutaten des Teigs außer dem Mehl und der Hefe, die ich zuletzt mit einem Spatel gemischt habe.
- Mit der kalten Füllung habe ich die Torte in eine mit Kokosöl eingefettete Form gegossen, die Hälfte des Teigs hineingegeben, großzügig mit der Füllung bestrichen und mit dem Rest des Teigs bedeckt, etwas gehackte Petersilie darüber gegeben und in den vorgeheizten Ofen gestellt 200° für 40 Minuten.
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