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Low Carb Honigbrot
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
80 Min.(s)
10 portionen
Leo Santos
@leomchef- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Erdnuss70 g
- Xylit1/2 tassen)
- Kokosmehl30 g
- Kakaopulver40 g
- Kokosöl100 g
- Zimt1/2 esslöffel
- Honig1 esslöffel
- Hefe1 esslöffel
- Salz1 g
- Molkencreme800 g
- Xylit4 esslöffel
- 70% oder halbsüße Schokolade350 g
- Eier, Erdnüsse, eine halbe Tasse Xylit, Kokosmehl, Kakaopulver, Kokosöl, Zimt, Backpulver und Salz in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und schlagen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
- In herausnehmbaren Bodenformen mit 12 cm Durchmesser 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Denken Sie daran, nicht bis zum Rand zu füllen, damit es nicht ausläuft, die Hälfte reicht.
- Milchcreme mit Molke (es muss die aus der Dose sein) und Xylit in einen Topf geben, goldgelb rühren und beiseite stellen.
- Öffnen Sie die Kekse, füllen Sie sie mit Dulce de Leche, tauchen Sie sie in Schokolade und lassen Sie sie unter einem Blatt Pergamentpapier trocknen. Wenn es ein sehr heißer Tag ist, bringen Sie sie zum Trocknen in den Kühlschrank.
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