Low-Carb Hühnersuppe

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Low-Carb Hühnersuppe

Name: Low-Carb Hühnersuppe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Cabotia-Kürbis; 1/2 einheiten) Kohl; 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Chuchu; 1 einheiten) Zwiebel; 1 dessertlöffel Knoblauch; nach geschmack Salz; nach geschmack Koriander; 1 einheiten) Hühnerbrust; 1 dessertlöffel Safran

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

6 portionen

Eliza Menezes

@elizamenezes

Zutaten
Rezept

Cabotia-Kürbis1/2 einheiten)
Kohl1/2 einheiten)
Karotte1 einheiten)
Chuchu1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 dessertlöffel
Salz nach geschmack
Koriander nach geschmack
Hühnerbrust1 einheiten)
Safran1 dessertlöffel

Die Hähnchenbrust kochen, zerkleinern und mit Knoblauch, Zwiebeln und Safran mischen und beiseite stellen.
Den gehackten Kürbis, die gehackten Karotten, den gehackten Kohl und den Chayote in den Schnellkochtopf geben und etwa 30 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie bald darauf den Druck und schlagen Sie alles mit wenig Wasser in den Mixer. Zum Schluss diese Brühe mit dem gewürzten Hähnchen mischen und ca. 5 Minuten kochen lassen. mit Koriander abschließen