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Low Carb Wolkenbrot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Bruno Di
@brunodiiulio- Zutaten
- Rezept
- Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt)2 einheiten)
- Frischkäse2 esslöffel
- Backpulver1 teelöffel
- Parmesankäse1 esslöffel
- Das Eiweiß mit dem Backpulver schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- In einer anderen Schüssel die beiden Eigelbe, den Parmesan und den Frischkäse mit einer Gabel schlagen, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht.
- Fügen Sie diese Flüssigkeit mit dem Schneewittchen langsam mit einem Spatel hinzu, bis alles eingearbeitet ist.
- In eine Form mit Pergamentpapier Löffel des geformten Teigs geben, mindestens 3 cm voneinander getrennt.
- Die Löffel vorsichtig flach drücken und kleine Scheiben formen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 20 Minuten backen.
- WICHTIG: Warten Sie mindestens 10 Minuten, bevor Sie die Form entfernen. Du kannst die Brötchen 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie werden von einem Tag auf den anderen noch schmackhafter. Frischkäse kann Joghurt oder Mascarpone ersetzen.
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