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Lowcarb Eskariol-Torte mit Ricotta
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Geschmorte Eskariol300 g
- Ricotta50 g
- Eier5 einheiten)
- Leichte Creme2 esslöffel
- Leichter Hüttenkäse2 esslöffel
- Kirschtomate4 einheiten)
- Backpulver1 dessertlöffel
- Mozzarella oder geriebener Parmesan nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Endivie, Ricotta, Tomaten und Quark in einem feuerfesten Aufstrich verteilen.
- Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und Hefe verquirlen.
- Über die Escarole werfen. Mit Mozzarella oder geriebenem Parmesan bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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