Lowcarb Fleischbrötchen

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Lowcarb Fleischbrötchen

Name: Lowcarb Fleischbrötchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 2 esslöffel Tapioka-Gummi; 1 teelöffel Schwarzer Sesam; 1/3 tassen) Zerkleinertes und gewürztes Fleisch; 1/4 tassen) geriebener Mozzarella-Käse; nach geschmack Meersalz; 1 dessertlöffel Olivenöl; 6 einheiten) Kleine Kirschtomate; 6 einheiten) Zahnstocher aus Holz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

10 Min.(s)

6 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Tapioka-Gummi2 esslöffel
Schwarzer Sesam1 teelöffel
Zerkleinertes und gewürztes Fleisch1/3 tassen)
geriebener Mozzarella-Käse1/4 tassen)
Meersalz nach geschmack
Olivenöl1 dessertlöffel
Kleine Kirschtomate6 einheiten)
Zahnstocher aus Holz6 einheiten)

Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie die Eier mit Tapiokastärke, Sesamsamen und Salz schlagen. In einer mit Öl gefetteten Antihaftpfanne backen.
Den Teig mit Käse und Hackfleisch füllen und wie einen Pfannkuchen aufrollen.
Stecken Sie die Zahnstocher zum Halten und markieren Sie den Abstand jeder Rolle.
Die Röllchen mit einem Messer aufschneiden, auf jeden Zahnstocher eine Kirschtomate stecken und sofort servieren.