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Lowcarb Nestmilchbonbons
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
20 portionen
Leo Santos
@leomchef- Zutaten
- Rezept
- Nestmilch400 g
- Raffiniertes Xylit60 g
- Wasser nach geschmack
- 70% Schokolade300 g
- Geben Sie in einer Schüssel die Muttermilch, das Xylit und nach und nach Wasser hinzu, während Sie den Teig verarbeiten, der homogen sein und sich von den Händen lösen sollte.
- Den Teig zu Kugeln formen und für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
- In einer Schüssel die Schokolade schmelzen und beiseite stellen.
- Tauchen Sie die Bonbons in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie sie auf einem Blatt Pergamentpapier ruhen, bis sie kristallisiert. Bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.
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