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Manioksuppe mit Hähnchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
55 Min.(s)
4 portionen
Amanda Caroline
@amandafcaroline- Zutaten
- Rezept
- Maniok1/2 kg
- Geschredderte Hähnchenbrust1 einheiten)
- Gewürze (Safran, Paprika, geräucherter Paprika, Chimichurri, schwarzer Pfeffer usw.) nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Legen Sie die Hähnchenbrust zum Kochen in den Schnellkochtopf mit Wasser, bis sie bedeckt ist. Ich habe auch mehrere Gewürze in das Wasser und Salz gegeben, aber Sie können sie später würzen, wenn Sie dies bevorzugen! Ich lasse es etwa 25 Minuten stehen, entferne die Brühe, um das Huhn zu schütteln und lasse es zerkleinern, dann gebe ich in einer anderen Pfanne Maniok und Hühnerbrühe zusammen, um Maniok zu kochen! Nach 30 Minuten den Maniok und die Brühe nehmen und im Mixer pürieren, ich lasse einige Stücke weg, weil ich es mag! Braten Sie das Huhn mit Zwiebel und Knoblauch an und werfen Sie die Maniok-Brühe darüber und das war's!
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