ölfreier Reis

Name: ölfreier Reis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tassen) Weißer Reis; 2 tassen) heißes Wasser; 1 teelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Daliane Azambuja

@receitasdalebrink

Zutaten
Rezept

Weißer Reis1 tassen)
heißes Wasser2 tassen)
Salz1 teelöffel

Nur den weißen Reis in eine Pfanne geben.
Schalten Sie das Feuer bei niedriger Temperatur ein.
Rühren Sie den Reis ununterbrochen um, bis alle Körner geröstet sind, er wird eine mattweiße Farbe haben.
Nachdem die Bohnen geröstet sind, fügen Sie das heiße Wasser nach und nach hinzu und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
Reis und heißes Wasser gut verrühren.
Fügen Sie einen gestrichenen Teelöffel Salz hinzu und rühren Sie um.
Wenn das Wasser trocknet, überprüfen Sie die Reiskörner je nach Reismarke, einige müssen mehr Wasser für ein perfektes Garen hinzufügen.
Ich habe den Reis mit einer Pfanne OHNE Deckel gekocht, dann habe ich die Pfanne abgedeckt.
Mein Reis ist fluffig und sehr lecker und gesund. Ich habe es mit mehreren Marken gemacht und alle haben funktioniert. Hoffe es gefällt euch und Bon Appetit!