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ölfreier Reis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Daliane Azambuja
@receitasdalebrink- Zutaten
- Rezept
- Weißer Reis1 tassen)
- heißes Wasser2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Nur den weißen Reis in eine Pfanne geben.
- Schalten Sie das Feuer bei niedriger Temperatur ein.
- Rühren Sie den Reis ununterbrochen um, bis alle Körner geröstet sind, er wird eine mattweiße Farbe haben.
- Nachdem die Bohnen geröstet sind, fügen Sie das heiße Wasser nach und nach hinzu und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
- Reis und heißes Wasser gut verrühren.
- Fügen Sie einen gestrichenen Teelöffel Salz hinzu und rühren Sie um.
- Wenn das Wasser trocknet, überprüfen Sie die Reiskörner je nach Reismarke, einige müssen mehr Wasser für ein perfektes Garen hinzufügen.
- Ich habe den Reis mit einer Pfanne OHNE Deckel gekocht, dann habe ich die Pfanne abgedeckt.
- Mein Reis ist fluffig und sehr lecker und gesund. Ich habe es mit mehreren Marken gemacht und alle haben funktioniert. Hoffe es gefällt euch und Bon Appetit!
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