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Passender Bananen-Cupcake

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Passender Bananen-Cupcake

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

45 Min.(s)

Porções

4 portionen

Delicatessen -

@sinhacozinha
  • Zutaten
  • Rezept
  • Ei1 einheiten)
  • Haferflocken1 tassen)
  • 100 % Kakaopulver1/2 tassen)
  • Zimtpulver1 dessertlöffel
  • Sehr reife große Zwergbanane2 einheiten)
  • Kokosöl1/2 tassen)
  • Diät halbsüße Schokoladenstückchen1 tassen)
  • Vollkornmehl1/2 tassen)
  • Backpulver für Kuchen1/2 esslöffel
  1. Hinweis: Dieser Kuchen enthält keinen Zucker, daher müssen die Bananen reif sein. Eine Banane in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Ei, Zimt und Kokosöl hinzufügen, gut umrühren, dann nach und nach das Schokoladenpulver dazugeben und umrühren, bis es sich aufgelöst hat.
  3. Fügen Sie die Haferflocken, das Vollkornmehl TB nach und nach hinzu und rühren Sie um, um alle Zutaten zu integrieren.
  4. Fetten Sie Muffinformen mit Kokosöl oder für Kuchen, wenn Sie die erste nicht haben, löffeln Sie ein wenig Teig auf ein paar Tropfen halbsüßer Schokolade und bedecken Sie sie mit einem weiteren Löffel Teig. Tun Sie dies in 4 Formen.
  5. Mit Bananenstückchen dekorieren.
  6. In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

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