Passender Obstkuchen

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Passender Obstkuchen

Name: Passender Obstkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 150 g Haferflocken; 3 einheiten) Eier; 50 ml Öl; 1 esslöffel Zimtpulver; 1 esslöffel Kakaopulver; 1 esslöffel Backpulver; 4 einheiten) Reife Bananen; 3 einheiten) Äpfel; 10 einheiten) Getrocknete Aprikosen, gewürfelt; 50 g Rosinen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Lívia Minuzzi

@liviaminuzzi

Zutaten
Rezept

Haferflocken150 g
Eier3 einheiten)
Öl50 ml
Zimtpulver1 esslöffel
Kakaopulver1 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
Reife Bananen4 einheiten)
Äpfel3 einheiten)
Getrocknete Aprikosen, gewürfelt10 einheiten)
Rosinen50 g

Die gehackten Aprikosen und Rosinen 10 Minuten in einer Schüssel mit warmem Wasser einweichen.
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, den Apfel schälen und in Würfel schneiden.
In einer Schüssel Haferflocken, Zimt, Kakao, Eier und Öl vermischen. Gut mischen.
Nimm die Aprikosen und Rosinen aus dem Wasser und gib die Haferflocken hinzu. Bananen, Äpfel und zuletzt die Hefe hinzugeben.
Eine Mulde in der Mitte einfetten (einfach einfetten, es ist kein Mehl) den Teig hineingeben und in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur stellen, bis er fest ist. (ungefähr 30 Minuten). Warten Sie, bis es abgekühlt ist, um es zu entformen.