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Pizza in Aubergine
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Luiz Fernandes
@luefe- Zutaten
- Rezept
- Aubergine1 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz1 g
- Pfeffer1 nach geschmack
- Tomatensauce1 tassen)
- Tomate2 einheiten)
- Oliven6 einheiten)
- Provolone-Käse50 g
- Gorgonzola-Käse50 g
- Frischkäse50 g
- Oregano1 nach geschmack
- Eine große Aubergine waschen und in 1 cm breite Scheiben schneiden. Ein Backblech mit Öl einfetten und die Scheiben darauflegen. Mit einem Spritzer Olivenöl beträufeln, etwa einen Esslöffel. Mit Salz und Pfeffer würzen
- Tomatensauce und Oregano auf den Scheiben verteilen. Geben Sie etwa einen Esslöffel Soße über jede Scheibe.
- Mit drei Käsesorten anrichten, Quadrate schneiden und über die Sauce legen. Mit Tomaten, Oliven garnieren. Für 15 bis 20 Minuten in den Ofen stellen und backen
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