Pizza mit Knoblauchbrot

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Pizza mit Knoblauchbrot

Name: Pizza mit Knoblauchbrot
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Ei; 2 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz; 4 esslöffel Hafer- oder Reismehl; 1 esslöffel Backpulver; 4 einheiten) Knoblauchzehen; 2 esslöffel Hüttenkäse; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Gehackte Petersilie; 300 g Mozzarella; 2 esslöffel Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

7 Min.(s)

1 portionen

Carbzer0

@carbzer0

Zutaten
Rezept

Ei4 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Salz nach geschmack
Hafer- oder Reismehl4 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
Knoblauchzehen4 einheiten)
Hüttenkäse2 esslöffel
Butter1 esslöffel
Gehackte Petersilie nach geschmack
Mozzarella300 g
Milch2 esslöffel

In einer Schüssel die 4 Eier, die 2 Esslöffel Milch, die 2 Esslöffel Öl und das Salz hinzufügen. Gut getroffen.
Fügen Sie 4 Esslöffel Hafer- (oder Reis-) Mehl hinzu, fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie gut.
Ein Pizzablech mit Butter einfetten und den Teig darauf verteilen.
Nachdem Sie den Teig ausgebreitet haben, stellen Sie ihn für 7 Minuten bei 180°C in den Ofen.
Die Knoblauchzehen zusammen mit dem Frischkäse und der Butter in einen Mixer geben.
Nachdem Sie die Knoblauchcreme geschlagen haben, entfernen Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie die Petersilie und 100 g Mozzarella hinzu und mischen Sie sie mit der Sahne.
Die Sahne auf der Pizza verteilen und mit den 200 g Mozzarella abschließen. Im Ofen backen, bis der Käse schmilzt.