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Reis-Brokkoli-Auflauf
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
4 portionen
Alessandra
@viver.em.equilibrio- Zutaten
- Rezept
- Gekochter Reis2 tassen)
- Gekochter Brokkoli2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Gehackte Karotten1 einheiten)
- Hefe1 esslöffel
- Mozzarella zum Füllen nach geschmack
- Geschnittene Tomaten nach geschmack
- Chimichuri nach geschmack
- Frisch geriebener Parmesan nach geschmack
- Den gekochten Reis, den Brokkoli, die Eier, die Milch, eine halbe Tasse Parmesankäse und die Karotten in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Fügen Sie das Backpulver hinzu und schlagen Sie noch etwas.
- Eine Platte mit Öl einfetten und die Hälfte dieses Teigs darauf verteilen, mit Mozzarella, Tomatenscheiben, Parmesan und Chimicuri belegen, mit dem restlichen Teig bedecken und mit dem restlichen Parmesan und mehr Chimicuri abschließen.
- Ein Salat dazu ist köstlich! Genieße dein Essen!
Etikett
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