Rotkohl mit Speck und Honig

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Rotkohl mit Speck und Honig

Name: Rotkohl mit Speck und Honig
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tassen) Rotkohl in Streifen geschnitten; 1/4 tassen) Speckwürfel; 1 esslöffel Honig; 1 esslöffel Rotweinessig; 2 esslöffel Gehackte rote Zwiebel; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer; nach geschmack Meersalz

In Zusammenarbeit mit

@pangeia

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

5 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Rotkohl in Streifen geschnitten2 tassen)
Speckwürfel1/4 tassen)
Honig1 esslöffel
Rotweinessig1 esslöffel
Gehackte rote Zwiebel2 esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Meersalz nach geschmack

Eine Pfanne erhitzen und den Speck anbraten, bis sich das Fett löst.
Zwiebel dazugeben und anschwitzen, Honig und Essig dazugeben und gut vermischen.
Kohl dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und dünsten, bis er zusammengefallen ist. Sofort servieren.