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Schokoladenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Nancilene
@nutrinancilene- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- 70% Kakaoschokolade100 g
- Das Eigelb vom Eiweiß trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen. Schmelzen Sie die Schokolade alle 30 Sekunden in der Mikrowelle, damit sie nicht anbrennt, oder in einem Wasserbad. Jeweils ein Eigelb in die geschmolzene Schokolade geben und umrühren. Fügen Sie die Schneewittchen hinzu und rühren Sie vorsichtig um; die Konsistenz wird von Mousse sein. In eine gefettete und bemehlte Form geben und für etwa 30 Minuten bei 170º in den vorgeheizten Ofen geben; Und fertig! Der Teig geht nicht viel auf, aber der Brownie ist lecker! 📣 Sie können Ölsaaten (Kastanien, Walnüsse oder Erdnüsse) hinzufügen 📣 Ergibt ca. 6 Einheiten à 33g – 115 kcal pro Portion
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