Spaghetti Bolognese mit Zucchini

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Spaghetti Bolognese mit Zucchini

Name: Spaghetti Bolognese mit Zucchini
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Zucchini-Spaghetti; 150 g Hackfleisch; 1 büchsen) Geschälte Tomaten; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauchzehe; 20 ml Wein; nach geschmack Salz und Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

2 portionen

João Marcelo

@euaamilanesa

Zutaten
Rezept

Zucchini-Spaghetti200 g
Hackfleisch150 g
Geschälte Tomaten1 büchsen)
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauchzehe1 einheiten)
Wein20 ml
Salz und Pfeffer nach geschmack

Rinderhack mit Zwiebeln anbraten, bis das Fleisch goldbraun ist und zum Auflockern des Bodens (ablöschen) mit Wein ablöschen.
Die geschälte Tomate auf das Fleisch geben und reduzieren lassen, mit Salz und Pfeffer abschließen.
In einer anderen Pfanne den Knoblauch anbraten und dann die Zucchini werfen. 2 Minuten köcheln lassen und beiseite stellen.
Auf einem Teller serviert er die Spaghetti mit dem Fleisch.