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Speck und Gemüseomelett
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Manderliny Melo
@mandycosta38- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Zucchini150 g
- Karotte100 g
- Zwiebel100 g
- Tomate100 g
- Speck180 g
- Scharfes Paprikapulver1 nach geschmack
- Salz10 g
- Piment1 nach geschmack
- Oregano15 g
- Die Eier in eine Schüssel geben und verrühren.
- Zucchini, Karotte, Tomate hinzufügen, umrühren und beiseite stellen.
- Speck und Zwiebel in eine beschichtete Pfanne geben und anbraten.
- Fügen Sie den Speck und die Zwiebel der vorgefertigten Mischung hinzu.
- Fügen Sie die Gewürze hinzu.
- Erhitzen Sie die beschichtete Pfanne.
- Mit einem großen Servierlöffel die Portionen anrichten.
- Bratdauer: Durchschnittlich 5 Minuten pro Omelett.
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