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Super einfaches Shakshuka!
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Arícia Ridan
@aricia- Zutaten
- Rezept
- Weiße Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Tomatenpelati1 büchsen)
- Eier aus Freilandhaltung3 einheiten)
- Kreuzkümmel1 pint
- Schwarzer Pfeffer1 pint
- Geräucherter Paprika1 pint
- Olivenöl15 ml
- Salz1 pint
- Blond1 einheiten)
- Knoblauch und Zwiebel fein hacken
- Wählen Sie eine gute Pfanne mit hohem Rand oder Pfanne
- Knoblauch und Zwiebel im Öl gut anschwitzen, Lorbeerblatt und Trockengewürze zugeben.
- Gießen Sie die Dose geschälte Tomaten und brechen Sie mit Hilfe eines Löffels die ganzen Tomaten
- Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, wenn es kocht, schmecken Sie die Gewürze und korrigieren Sie das Salz und entfernen Sie das Lorbeerblatt.
- Brechen Sie die drei Eier in einem separaten Behälter auf, um zu vermeiden, dass eines verdorben wird und das Rezept verloren geht!
- Die Pfanne auf kleinster Stufe stehen lassen, die Eier dazugeben, würzen, 1 Minute mit dem Deckel abdecken und ausschalten.
- Die Eier haben ein weiches Eigelb und eine dichte Tomate.
- Servieren Sie es mit was auch immer Sie bevorzugen, natürliches Fermentationsbrot, ein paar Pommes oder sogar pur, das Rezept ist super komplett
- Sie können auch mit Koriander, Petersilie oder Schnittlauch abschließen, wenn Sie möchten, es ist köstlich!
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