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Trommelstock passen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Süßkartoffel3 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Knoblauch20 g
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust500 g
- Hafermehl4 esslöffel
- Natives Olivenöl extra1 esslöffel
- Leichter Hüttenkäse2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Safran nach geschmack
- Würziger Paprika nach geschmack
- Kartoffeln schälen und mit wenig Salz kochen.
- Wenn die Kartoffeln gut gekocht sind, schalten Sie die Hitze aus und zerstampfen Sie die Kartoffeln.
- In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebel in Öl anschwitzen.
- Fügen Sie die Tomate, das zerkleinerte Hähnchen, die Gewürze und den leichten Quark hinzu
- Schalten Sie die Hitze aus und warten Sie, bis sie abgekühlt ist.
- Das Süßkartoffelpüree mit den Haferflocken mischen und Bällchen formen.
- Öffnen Sie den Teig und geben Sie die Hähnchen-Quark-Füllung hinein.
- Formen Sie die Keulen nach Belieben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Sofort servieren
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