Warmer Zucchinisalat mit Burrata und Leinsamen

Foto aus dem Warmer Zucchinisalat mit Burrata und Leinsamen - Warmer Zucchinisalat mit Burrata und Leinsamen Rezept auf DeliRec

Warmer Zucchinisalat mit Burrata und Leinsamen

Name: Warmer Zucchinisalat mit Burrata und Leinsamen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Große italienische Zucchini; nach geschmack Büffel-Burrata; nach geschmack Kirschtomaten; 1 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz; nach geschmack Süßer Paprika; nach geschmack Chimichurri; nach geschmack Basilikumblätter; nach geschmack Leinsamen (optional)

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

10 Min.(s)

2 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Große italienische Zucchini1 einheiten)
Büffel-Burrata nach geschmack
Kirschtomaten nach geschmack
Olivenöl1 esslöffel
Salz nach geschmack
Süßer Paprika nach geschmack
Chimichurri nach geschmack
Basilikumblätter nach geschmack
Leinsamen (optional) nach geschmack

Die Zucchini gut waschen und in Scheiben schneiden.
Einen Grill mit etwas Öl erhitzen und die Zucchini grillen.
Wenn sie goldbraun sind, die Seite wenden und mit Salz und süßem Paprika würzen. Mit etwas Öl beträufeln. Und abdecken. 5 Minuten einwirken lassen.
Zucchini in einer flachen Schale anrichten, Burratastücke, Tomaten, Basilikumblätter darauf legen. Mit Salz und Chimihurri würzen und mit Olivenöl beträufeln. Wird noch warm serviert.
Optionaler Tipp: Leinsamen beim Servieren streuen.