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Weiße Bohnen-Farofa mit Pinienkernen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Gekochte weiße Bohnen200 g
- Gekochte und geschälte Pinienkerne150 g
- Maniokmehl150 g
- Gehackte Peperoni150 g
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Safran nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Chilischote nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Olivenöl3 esslöffel
- In einer Pfanne habe ich die Peperoni in Olivenöl gebraten und beiseite gestellt, den Knoblauch und die Zwiebel angebraten, die Bohnen und Pinienkerne und die Gewürze hinzugefügt.
- Ich habe die gebratenen Peperoni, den grünen Duft und das Maniokmehl hinzugefügt und bei schwacher Hitze gut verrührt, bis ein knuspriges Farofa entstanden ist.
Etikett
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