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Zucchini-Cannelloni
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Maíra Covolan
@mairacovolan- Zutaten
- Rezept
- Zucchini1 einheiten)
- Ricotta200 g
- Leichter Frischkäse200 g
- geriebener Mozzarella-Käse150 g
- Tomatensauce1 tassen)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Olivenöl1 dessertlöffel
- Die Zucchini mit einem Gemüseschneider in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz würzen und in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Ricotta mit Quark, Salz, schwarzem Pfeffer und Petersilie hinzugeben.
- Legen Sie 2 Zucchinischeiben übereinander und bilden Sie ein Kreuz. Einen Löffel der Füllung in die Mitte geben und zu einem kleinen Beutel verschließen.
- Die Bündel in eine feuerfeste Form legen, mit der Tomatensauce bedecken und mit Mozzarella-Käse abschließen.
- Zum Bräunen in den vorgeheizten Ofen stellen.
Etikett
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