Zuchinilasagne

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Zuchinilasagne

Name: Zuchinilasagne
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Gemahlenes Entenfleisch; 1.5 kg Zucchini; 600 g Tomatenpassata; 400 g Büffelmozzarella; nach geschmack Salz; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

90 Min.(s)

4 portionen

cristoffer valverde

@chefcristoffer

Zutaten
Rezept

Gemahlenes Entenfleisch600 g
Zucchini1.5 kg
Tomatenpassata600 g
Büffelmozzarella400 g
Salz nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

Schneide die Zucchini mit einer Mandoline oder einem Messer in dünne Scheiben.
Das Fleisch mit Salz und Knoblauch würzen und abschmecken und in der Pfanne mit Öl anbraten
Wenn das Fleisch gebraten ist, fügen Sie die Tomatenpassata hinzu. 10 Minuten kochen lassen
Schichten wie folgt zusammensetzen: Zucchini, Fleisch, Käse. Wiederholen, bis die Form gefüllt ist.
In die letzte Schicht die Zucchini, etwas Soße (Passata) geben und mit dem Käse abschließen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 Minuten backen.
Herausnehmen und servieren.