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Baroa-Kartoffelbrühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Leydiana
@docelardaleydi- Zutaten
- Rezept
- Baroa-Kartoffel1 kg
- Garnelen1/5 kg
- Gewürze nach Geschmack, Knoblauch, Lauch, Zwiebel, Olivenöl und Salz1 nach geschmack
- Garnelen säubern und aus den Schalen die Brühe zubereiten, abseihen und aufbewahren.
- Brühe: Braten Sie die Gewürze in Olivenöl an, mischen Sie die Baroas-Kartoffeln mit dem Wasser, aus dem die Garnelenbrühe hergestellt wurde, und kochen Sie mit Salz. Alles im Mixer pürieren. Reservieren
- Geben Sie Olivenöl, Knoblauch und Zwiebel in eine Pfanne und braten Sie die Garnelen an, fügen Sie nach Belieben Salz und Gewürze hinzu und fügen Sie die geschlagene Baroa-Kartoffelbrühe hinzu. es passt. Es ist sensationell.
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