Code Kuchen

Name: Code Kuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 300 g Geschredderter Kabeljau

🇬🇧Vereinigtes Königreich

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(Português)

40 Min.(s)

12 portionen

Renata

Kabeljau-Knödel 🐟 Frisch und flockig. Willst du wissen wie? Ich lasse die Tipps, die ich verwende, für Sie zum Testen oder sagen Sie mir, ob Sie es bereits so machen: TIPPS ▪️Zwiebel und Knoblauch müssen in den zuvor angebratenen Teig gegeben werden. Dadurch wird verhindert, dass sie beim Braten Wasser abgeben. ▪️Füge 1 oder 2 Schneewittchen zum Keksteig hinzu, weil es ihn leichter und trockener macht. ▪️ Nicht zu viel Weizenmehl oder Kartoffel geben. Der Teig ist etwas klebrig und Sie können zwei Löffel verwenden, um die Knödel zu formen. Es ist besser, als Ihre Hände zu benutzen. ▪️ Nicht zu viele Knödel gleichzeitig zum Braten geben. Halten Sie die Öltemperatur im mittleren Bereich. Ohne zu viel herunterzuladen oder zu überhitzen. ▪️Tropfen OHNE Saugpapier! Richtig: Verwenden Sie das Sieb und eine Schüssel darunter. Die Luft zirkuliert und behält die Knusprigkeit im gesamten Keks. 🌺 Haben dir die Tipps gefallen? Jetzt einfach bewerben! Es geht für jedes Plätzchenrezept.