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Ei moqueca
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Andrea Baldaia
@mansao_201- Zutaten
- Rezept
- Ei6 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Pfeffer1 einheiten)
- Kokosmilch1 einheiten)
- Palmöl nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Koriander nach geschmack
- Alle Gewürze sehr klein schneiden und in eine Pfanne geben.
- Mit etwas Palmöl anschwitzen.
- Kokosmilch (200 ml Flasche) zugeben und aufkochen
- Dann die Eier und das Salz hinzufügen.
- Mit Koriander abschließen.
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