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einfache Fischmoqueca
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
6 portionen
Marcele Leal
@marceleleal- Zutaten
- Rezept
- Tilapia-Fischfilet800 g
- Tomate2 einheiten)
- Zwiebel2 einheiten)
- Pfeffer1 einheiten)
- Kokosmilch200 ml
- Palmöl nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Englische Kartoffel6 einheiten)
- Vorbereitung: Den Fisch abschmecken und beiseite stellen.
- Tomate, Zwiebel und Paprika und Kartoffel in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
- Montage: In einer großen, breiten Pfanne den Boden mit reichlich Öl baden. Den Boden mit der Zwiebel auslegen. Mit Kartoffeln und dann mit Fisch belegen. Wieder mit Zwiebel bedecken. Dann Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Fisch. Folgen Sie den gleichen Montageschritten. Die Zusammenstellung sollte mit der Zwiebel, der Paprika, der Tomate und dem Koriander darauf abgeschlossen werden. Mit etwas mehr Öl baden. Ufa!
- Kokosmilch und Palmöl nach Geschmack hinzugeben. Nicht mischen, sonst fällt die Baugruppe auseinander.
- 20 Minuten bei schwacher Hitze garen lassen. Und es ist geschafft! Sofort servieren!
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