Einfacher Ceviche-Poke

Name: Einfacher Ceviche-Poke
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Tilapiafilet; nach geschmack Rucola; 1/2 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Gurke; 1 einheiten) Rote Zwiebel; 2 esslöffel Erdnuss; 2 esslöffel Kirschtomate; 100 ml Shoyu; 1 tassen) Reis optional

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Tilapiafilet200 g
Rucola nach geschmack
Karotte1/2 einheiten)
Gurke1 einheiten)
Rote Zwiebel1 einheiten)
Erdnuss2 esslöffel
Kirschtomate2 esslöffel
Shoyu100 ml
Reis optional1 tassen)

Den Fisch in Würfel schneiden, mit Salz, Zitrone, schwarzem Pfeffer würzen und im Kühlschrank marinieren.
In der Zwischenzeit Gemüse, rote Zwiebeln und halbe Strohmöhren schneiden, Tomaten halbieren und Gurken in dünne Scheiben schneiden
Stellen Sie eine Schüssel mit einer Schicht Reis zusammen, die optional ist, wenn Sie es vorziehen, machen Sie einfach eine Schicht Rucola als Salat und beenden Sie das Ganze mit dem Gemüse und dem marinierten Fisch, servieren Sie es mit Sojasauce und beenden Sie es mit Erdnüssen