einfacher Kabeljau

Name: einfacher Kabeljau
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Kabeljaufilet; 2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Rote Paprika; 1 einheiten) Gelbe Paprika; 1 tassen) Geschnittene schwarze Oliven; 4 einheiten) Gekochtes Ei; 1 tassen) Olivenöl; 8 einheiten) Knoblauchzehe; 3 einheiten) Kartoffeln

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

4 portionen

Camila Tavaris

@camilatvrs

Zutaten
Rezept

Kabeljaufilet4 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Rote Paprika1 einheiten)
Gelbe Paprika1 einheiten)
Geschnittene schwarze Oliven1 tassen)
Gekochtes Ei4 einheiten)
Olivenöl1 tassen)
Knoblauchzehe8 einheiten)
Kartoffeln3 einheiten)

Paprika, Kartoffeln und Zwiebeln putzen und in dicke Scheiben schneiden, beiseite stellen
Legen Sie die Kartoffelscheiben auf eine Platte und richten Sie die entsalzten Kabeljaustücke darauf an.
Dann die ganze und geschälte Paprika, Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzugeben. Fügen Sie das Olivenöl und die Oliven hinzu, geben Sie den schwarzen Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzu.
Mit Alufolie abdecken und bei 180 g 1 Stunde backen
Entfernen Sie das laminierte Papier und fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Eier hinzu, lassen Sie es weitere 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und servieren