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Einfaches Garnelenrisotto
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
4 portionen
Karol Lima
@mini_ap302- Zutaten
- Rezept
- Weißer Reis200 g
- Saubere Garnelen300 g
- Geriebene Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch (Zahn)3 einheiten)
- Koriander nach geschmack
- Sauerrahm1 einheiten)
- Hüttenkäse3 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und dann die Garnelen hinzugeben.
- Sobald die Garnelen ihre Farbe ändern, die Sahne, den Quark und den gekochten Reis hinzufügen.
- Gut mischen, salzen und mit Butter und Koriander abschmecken.
- Beim Servieren können Sie etwas geriebenen Käse darüber streuen.
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