Erdbeere im Kürbis

Name: Erdbeere im Kürbis
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Saubere Garnelen nach Wahl (ich habe gelb verwendet) tiefgefroren; 1 einheiten) Japanischer Kürbis; 1 einheiten) Kokosmilch; 200 g Hüttenkäse; 1 nach geschmack Fingerpfeffer für Mädchen; 2 esslöffel Olivenöl; 1 nach geschmack Salz; 1 einheiten) Tomate; 1 nach geschmack Zitronenpapiergewürz; 3 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

70 Min.(s)

8 portionen

Débora feitosa

@deluana_

Zutaten
Rezept

Saubere Garnelen nach Wahl (ich habe gelb verwendet) tiefgefroren300 g
Japanischer Kürbis1 einheiten)
Kokosmilch1 einheiten)
Hüttenkäse200 g
Fingerpfeffer für Mädchen1 nach geschmack
Olivenöl2 esslöffel
Salz1 nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Zitronenpapiergewürz1 nach geschmack
Knoblauch3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)

Schneiden Sie die Moranga-Kappe ab, entfernen Sie den ganzen Kern, waschen Sie sie gut, geben Sie ein wenig Quark hinein, geben Sie außen Olivenöl (in die Kürbisschale). Mit Alufolie umwickeln und bei 180 Grad mit Deckel durchschnittlich 45 Minuten backen. Prüfen Sie mit einer Gabel, ob sie an der richtigen Stelle am Zahn sitzt.
Öl, Zwiebel, Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten. Geben Sie Garnelen, Tomate, Kokosmilch, Pfeffer, Salz, Zitronenpapier oder Ihr Lieblingsgewürz für Meeresfrüchte hinzu. 100 ml Wasser und Quark zugeben. lass es kochen
Kürbis aus dem Ofen nehmen, Garnelencreme in den Kürbis gießen, weitere 20 Minuten backen
aus dem Ofen nehmen Mit weißem Reis, Salat, Kartoffelstroh servieren