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erfrischende Ceviche
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
TPM Pelo
@tpmpelomundo- Zutaten
- Rezept
- Fischfilet (Flunder)200 g
- Chili30 g
- Zwiebel50 g
- Chilischote1/2 einheiten)
- Knoblauch (Zahn)1 einheiten)
- Koriander nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Schneiden Sie den Fisch in kleine Würfel von ungefähr 1 Finger.
- Paprika und Pfeffer in Brunoise hacken.
- Die Zwiebel in Julienne schneiden.
- Alle gehackten Zutaten in eine Schüssel geben, Koriander, Salz, Pfeffer, ganzen Knoblauch und Zitronensaft hinzufügen
- Etwa 20 Minuten marinieren lassen.
- Den Knoblauch entfernen.
- Gekühlt servieren.
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