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Fisch-Moqueca-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
10 portionen
Brunna
@brunnapiress- Zutaten
- Rezept
- 4 Tilapiafilets4 einheiten)
- Koriander2 tassen)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Grüner Pfeffer1 einheiten)
- Gelber Pfeffer1 einheiten)
- Kokosmilch2 esslöffel
- Palmöl1 esslöffel
- Weizenmehl1 tassen)
- Pankomehl2 tassen)
- 4 Eier4 einheiten)
- Dieser Keks ist sehr einfach. Einfach alle Gewürze und Fisch in die Küchenmaschine geben (inklusive Kokosmilch und Palmöl). Lassen Sie sie alle zusammen zerkleinert.
- Fügen Sie das Weizenmehl hinzu und mischen Sie es gut mit der Hand, bis es ein Teig wird.
- Machen Sie Formen, wie Sie es bevorzugen, es können Bälle, Compridinhos usw. sein.
- Jetzt werden wir jeden im Ei und dann im Pankomehl passieren. Führen Sie diesen Vorgang bei allen durch.
- Jetzt nur noch braten oder backen. Wie du möchtest. Beim Braten muss das Öl sehr heiß sein.
- Mit einer Sauce Ihrer Wahl oder sogar etwas Pfeffer servieren.
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