Fischeintopf

Name: Fischeintopf
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Fisch; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Vollständige Würze; 1 esslöffel Farbe; 1 tassen) Koriander; 1 tassen) Frühlingszwiebeln; 1 teelöffel Zerdrückter Knoblauch; 4 dessertlöffel Öl; 1/2 tassen) Zitronensaft; 3 einheiten) Eier

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

5 portionen

Breno Paquelet

@belosabor

Zutaten
Rezept

Fisch1 kg
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Vollständige Würze1 nach geschmack
Farbe1 esslöffel
Koriander1 tassen)
Frühlingszwiebeln1 tassen)
Zerdrückter Knoblauch1 teelöffel
Öl4 dessertlöffel
Zitronensaft1/2 tassen)
Eier3 einheiten)

Den Fisch säubern und in Stücke schneiden.
Mit Zitrone, Pfeffer, Gewürzen und Salz würzen.
In der Pfanne 4 Esslöffel Öl hinzufügen, Knoblauch und Zwiebel goldbraun rühren.
Dann den Fisch, den Schnittlauch, den Koriander und so viel Wasser hinzufügen, dass alles bedeckt ist.
20 Minuten kochen lassen, dann die Eier hacken und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Eier oben gar sind. bereit