Gambas al-Ajillo

Name: Gambas al-Ajillo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 1 einheiten) Girl Finger Pepper; 2 einheiten) Knoblauchsplitter; 200 g Saubere mittelgroße Garnelen; 200 ml Natives Olivenöl Extra; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

4 portionen

Fábio Benedetti

@chefbenedetti

Zutaten
Rezept

Girl Finger Pepper1 einheiten)
Knoblauchsplitter2 einheiten)
Saubere mittelgroße Garnelen200 g
Natives Olivenöl Extra200 ml
Salz nach geschmack

Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, bis er goldbraun ist. Legen Sie dann die Garnelen hinein und lassen Sie sie ebenfalls bräunen. Sobald sie goldbraun sind, fügen Sie die Paprika hinzu und schalten Sie die Hitze aus. Mit Salz bestreuen und heiß mit einem Brotkorb servieren.